W Zespole Szkół Ogólnokształcących, Zawodowych i Rolniczych im. A. Mickiewicza  w Radymnie zakończona została realizacja projektu pn: „Staż zagraniczny szansą sukcesu zawodowego” realizowanego w okresie  od  5 czerwca 2016 r. do 4 czerwca 2018 r. Projekt  finansowany był w ramach programu Unii Europejskiej Erasmus+ Sektor  Kształcenie i szkolenie zawodowe Akcja kluczowa Mobilność edukacyjna Akcja Mobilność osób uczących się i pracowników Typ akcji Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego Dofinansowanie projektu z UE:  60 488,00€ 

Projekt skierowany był do uczniów kształcących się w zawodzie Technik żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół Ogólnokształcących, Zawodowych i Rolniczych  im. A. Mickiewicza w Radymnie.

W projekcie w ramach stażu zorganizowany został wyjazd  dwóch grup łącznie 30 uczniów i 2 opiekunów. Każdą grupę wyjeżdżających tworzyło 15 uczniów TŻiUG  wraz z  nauczycielem-opiekunem. Staż dla każdej z grup trwał trzy tygodnie. W czasie stażu uczniowie realizowali zajęcia gastronomiczne  oraz ćwiczyli język zawodowy branżowy  w niemieckich przedsiębiorstwach branży gastronomicznej i usługowej w  Lipsku. W czasie wolnym uczniowie realizowali program kulturowy mający na celu pokazanie walorów kulturalnych, historycznych i obyczajowych Niemiec, a głównie regionu Saksonii.  Uczniowie mieli okazję zwiedzić wiele ciekawych miejsc w Lipsku, Dreźnie i Berlinie.

Uczestnikami projektu w większości byli uczniowie, którzy po raz pierwszy wyjechali za granicę i zetknęli się z nowym środowiskiem zawodowym i kulturowym.

Celami projektu było:

Cel 1: Umożliwienie uczniom (przyszłym absolwentom) naszej szkoły zdobycie wiedzy, umiejętności i praktycznych rozwiązań przydatnych i pożądanych zarówno na lokalnym jak i europejskim rynku pracy

Cel 2: Wyrobienie u uczniów otwartości i wrażliwości  międzykulturowej oraz umiejętności adoptowania się do warunków życia i pracy w innym kraju europejskim dzięki  poznaniu kultury innego narodu i doskonaleniu języka obcego, w tym zawodowego oraz poszerzania horyzontów myślowych będących  zaczątkiem do samorealizacji, samozatrudnienia lub podjęcia pracy w istniejących już zakładach

Cel 3: Wykształcenie u uczniów kreatywności, chęci poszukiwania nowych rozwiązań oraz poszerzania horyzontów myślowych będących  zaczątkiem do samorealizacji, samo zatrudnienia lub podjęcia pracy w istniejących już zakładach

W ramach realizacji  projektu uczniowie osiągnęli:

1. Rezultaty miękkie w postaci:

·         przyrostu wiedzy zawodowej, doświadczeń praktycznych oraz nabycie umiejętności obsługi nowoczesnego sprzętu

·         podniesienia kwalifikacji zawodowych zwiększających szansę na znalezienie pracy zgodnej z oczekiwaniami uczestnika

·         poprawy znajomości j. niemieckiego na poziomie podstawowym i zawodowym i przełamanie bariery językowej

·         zwiększenia motywacji do nauki języków obcych

·         wzrostu samooceny i pewności siebie

·         wykształcenia kompetencji międzykulturowych: otwartości, akceptacji i przełamanie stereotypów kulturowych

·         nabycia umiejętności interpersonalnych

·         poznania historii i kultury Niemiec

·         nawiązania ciekawych kontaktów

·         nabycia pewności siebie i poruszania się na europejskim rynku pracy

2. Rezultaty twarde w postaci:

·         certyfikatu uczestnictwa w stażu/odbycia mobilności od organizacji przyjmującej,

·         zaświadczenia potwierdzającego uzyskane umiejętności

·         certyfikatu potwierdzającego odbycie stażu od opiekuna zakładu, w których odbywali staże, ze wskazaniem zakresu realizowanych zadań i indywidualną oceną o stażyście

·         certyfikatu Europass -Mobilność,

·         certyfikatu Europass CV

·         pozytywny wynik egzaminu zawodowego

INSTYTUCJĄ PRZYJMUJĄCĄ była firma VITALIS Betreuungsgesellschaft für Modellprojekte mbH,  Gut Wehlitz 04435 Schkeuditz, Deutschland

INSTYTUCJĄ WYSYŁĄJĄCĄ i REALIZUJĄCĄ był Zespół Szkół Ogólnokształcących, Zawodowych i Rolniczych im. Adama Mickiewicza, ul. Złota Góra 13, 37-550 Radymno