14 listopada 2014 r. to kolejny ważny dzień w ostatnim okresie funkcjonowania Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu – ukończony został następny etap kilkuletnich działań związanych z odnową i modernizacją szkoły. Po czteromiesięcznych pracach remontowo-konserwacyjnych całkowicie sfinansowanych przez Starostwo Powiatowe w Jarosławiu, elewacja tej szkoły ponownie przybrała wygląd, jakim szczyciła się ponad sto lat temu, pod koniec XIX wieku.
W Jarosławiu w tamtym okresie nastąpiło znaczne ożywienie budowlane i wznoszono liczne kamienice mieszkalne i budynki użyteczności publicznej. Wiele takich obiektów powstało na peryferyjnej wówczas ulicy Cygańskiej położonej na tzw. wtedy Przedmieściu Krakowskim. Ulica ta w 1892 r. została przemianowana na ulicę Kraszewskiego i zaczęła rozwijać się w reprezentacyjną ulicę miejską. W latach 1893 - 1894, za kadencji burmistrza Adolfa Dietziusa, na działce będącej własnością miasta, wybudowano według planu, kosztorysu i pod bezpośrednim nadzorem inżyniera miejskiego Stanisława Pobóg Rutkowskiego, gmach C.K. Okręgowej Dyrekcji Skarbu.W bieżącym roku, w dniu 25 lipca przypadała 120. rocznica oddania tego budynku do użytku publicznego.W okresie międzywojennym budynek był siedzibą Urzędu Podatkowego i Inspektoratu Szkolnego.
W 1955 roku do budynku przy ul. Kraszewskiego 3 zostało przeniesione powstałe osiem lat wcześniej w Jarosławiu Technikum Chemiczne i funkcjonuje tu do dnia dzisiejszego, nosząc obecnie po kilkukrotnych zmianach nazwę: Zespół Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących.
Na początku lat 60-tych ubiegłego wieku szkoła, oprócz branży chemicznej, zaczęła rozwijać się w kierunku szeroko pojętej branży spożywczo-gastronomicznej. I tak zostało do dnia dzisiejszego, wraz z pewnymi modyfikacjami i rozszerzeniami kierunków kształcenia, jakich obecnie wymaga sytuacja na rynku pracy.
Pod koniec lat 60-tych, kiedy dyrektorem szkoły był pan Władysław Czarny, rozbudowano kompleks szkolny. W nowym budynku, który został połączony przewiązką z budynkiem głównym, powstała wówczas sala gimnastyczna (pierwsza wśród jarosławskich szkół średnich) oraz tzw. pawilony. W tym okresie zabytkowy budynek szkoły również bardzo zmienił swój wygląd – dobudowano 3-cie piętro z przeznaczeniem na internat dla dziewcząt - uczennic szkoły oraz zmieniono układ dachu.
Począwszy od 2010 roku zaczęto systematycznie modernizować zewnętrzne oblicze kompleksu szkolnego. Najpierw został wyremontowany budynek tzw. pawilonów, gdzie wymieniono i ocieplono dach oraz ocieplono ściany zewnętrzne. Następnie, w 2011 roku takie same działania objęły budynek, w którym mieści się obecnie sala gimnastyczna, świetlica szkolna, biblioteka, księgowość i jedna z pracowni gastronomicznych. W kolejnym roku wykonana została izolacja przeciwwilgociowa trzech, ozdobionych zabytkową ornamentyką, zewnętrznych ścian budynku szkolnego. Natomiast w zeszłym roku wraz z wymianą więźby dachowej, zostało całkowicie wymienione zewnętrzne pokrycie dachu oraz ocieplony strop ostatniej kondygnacji. Prace te pochłonęły duże środki finansowe, które na ten cel w pełni przeznaczyły obecne władze powiatu. Działania te były niezbędne, aby zgodnie z technologią budowlaną móc przystąpić do odnowienia elewacji zewnętrznej tego zabytkowego budynku.
Na podstawie projektu budowlanego zatwierdzonego przez odpowiednie organy administracyjne, a następnie według wykonanej we własnym zakresie specyfikacji przetargowej, dyrektor ZSSChiO w Jarosławiu 8 maja br. ogłosił przetarg „Odnowienie elewacji budynku Zespołu Szkół Spożywczych Chemicznych i Ogólnokształcących”. Rozstrzygnięcie jego nastąpiło w dniu 23 maja i poprzez kryterium cenowe wygrała firma „AMA 3” z Przemyśla, której właścicielem jest Andrzej Parol, składając ofertę na kwotę 348 000 zł. Prace renowacyjne zostały zakończone w terminie zgodnym z umową i w dniu 14 listopada nastąpił ich uroczysty odbiór. W spotkaniu uczestniczyli: Jerzy Batycki – Starosta Jarosławski, Józef Szkoła – Wicestarosta Jarosławski, Zofia Karwańska – Etatowy Członek Zarządu Powiatu Jarosławskiego, Agnieszka Mroczka – Skarbnik Starostwa Powiatowego, Adam Pióro – Naczelnik Wydziału Oświaty Starostwa Powiatowego, Przemysław Gęsiorski – przedstawiciel Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków w Przemyślu, emerytowani dyrektorzy szkoły – Eugeniusz Brzuchacz i Jacek Stańda, przedstawiciele wykonawcy na czele z właścicielem firmy „AMA 3” – Andrzejem Parol, inspektor nadzoru wykonywanych prac – Antoni Inglot oraz zaangażowani w tworzenie i realizację odnowy elewacji szkoły, jej pracownicy na czele z dyrektorem Władysławem Płoszajem.
Uczestnicy spotkania najpierw wspólnie przeszli wzdłuż odnowionej elewacji budynku wyrażając swoje opinie, chwaląc piękny wygląd i staranność wykonania. Po zrobieniu kilku zdjęć dokumentujących ten historyczny moment, wszyscy udali się do szkolnej pracowni kelnerskiej, gdzie w specjalnie zaaranżowanym wystroju tej sali i przy „wyszukanym” menu przygotowanym na tę okazję przez uczniów szkoły pod nadzorem nauczycieli przedmiotów gastronomicznych, dyrektor Władysław Płoszaj przedstawił historię budynku szkolnego oraz zakres już przeprowadzonych prac remontowo-renowacyjnych na wszystkich obiektach kompleksu szkolnego. Następnie wręczył Panu Andrzejowi Parol właścicielowi firmy „AMA 3” pamiątkowy grawer, będący dowodem wdzięczności społeczności szkolnej za zaangażowanie „z sercem” w wykonane prace. W dalszej części spotkania dyskutowano o zakresie wykonanych prac oraz snuto plany na dalsze działania związane z renowacją ostatniej ściany zewnętrznej i remontem podwórka szkolnego. Na koniec dyrektor Władysław Płoszaj podziękował wszystkim osobom, które w jakikolwiek sposób przyczyniły się do tego, że budynek tej szkoły w dużej części odzyskał swój pierwotny zabytkowy, już 120-letni wizerunek, życząc sobie częstszych okazji do tego typu wystąpień.
https://powiat.jaroslawski.pl/aktualnosci/item/2077-zewn%C4%99trzne-mury-%E2%80%9Espo%C5%BCywczaka%E2%80%9D-odzyska%C5%82y-swoje-zabytkowe-oblicze#sigProId92818a0730