W piątkowe południe (14 bm.) do Starostwa Powiatowego w Jarosławiu zawitała absolutnie wyjątkowa ekipa – czyli Drużyna Zero Waste ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego im. Jana Pawła II w Jarosławiu. Szanowni Państwo, to nie byle jaka drużyna… to zwycięzcy ekologicznego konkursu na film kulinarny „Karpacka kuchnia w stylu zero-waste”!
Już od samego wejścia emanowała od nich niespotykana energia, radość i… duma, bo przecież zasłużenie zdobyli pierwsze miejsce w polskiej edycji prestiżowego konkursu. Zwycięski skład tworzą: Magdalena Soja, Gabriela Skowronek, Anna Bielec, Bartłomiej Olejarz, Martyna Broda, Anna Kowalska oraz Justyna Sycz – genialna „siódemka”, która udowodniła, że kuchnia regionu oraz troska o planetę mogą iść w zgodnej parze, a do tego smakować, bawić (i wzruszać)!
Warto dodać, iż mieli całkiem sporą konkurencję… Do konkursu bowiem wpłynęło aż 26 prac – 19 z Polski i 7 ze Słowacji! Komisja oceniała nadesłane filmiki oraz „przemycone” w nich przepisy w dziesięciopunktowej skali – biorąc pod uwagę kreatywność, zgodność z ideą zero waste oraz oryginalność pomysłu. Oficjalne wyniki konkursu ogłosiliśmy podczas konferencji podsumowującej projekt, która odbyła się 26 października. Przyznaliśmy w sumie 12 nagród –po trzy pierwsze miejsca i trzy wyróżnienia – zarówno po stronie polskiej, jak i słowackiej.
Ku naszemu ogromnemu (zdecydowanie miłemu!) zaskoczeniu konkurs okazał się świętem młodzieżowej wyobraźni, regionalnych smaków i dobrych nawyków dyktowanych troską o nasz wspólny dom... Bo właśnie o to chodziło w projekcie realizowanym wspólnie z partnerami z Bardejowa i Svidnika – by inspirować, edukować i udowodnić, że niemarnowanie żywności to nie tylko obowiązek, ale też świetna przygoda.
Zdobyte przez powiat jarosławski ponad 41 tys. euro, przeznaczone na projekt (w tym ponad 8 tys. euro wkładu własnego powiatu) została wykorzystana w najlepszy możliwy sposób. Daliśmy dzieciakom szansę na rozwijanie pasji, zdobywanie nowych umiejętności i pokazanie światu, że zero waste może być cool!
Drużyno Zero Waste – brawo WY! Jesteście dowodem na to, że sercem, pomysłem i zaangażowaniem można podbić nie tylko kubki smakowe, ale i ekologiczne serca całego regionu.
tekst/zdjęcia Dominika Senderek