25 października br., w Muninie odbyła się IV edycja konkursu „Z babcinej spiżarni”. Tegoroczna edycja miała wyjątkowo bogatą oprawę artystyczną. Wydarzenie rozpoczęło się spektaklem/scenką rodzajową „Dziad i Baba” w wykonaniu Koła Gospodyń Wiejskich „Wietlinianie” z Wietlina na temat skomplikowanych relacji damsko – męskich, w nawiązaniu do obowiązków domowych. W tym humorystycznym rozpoczęciu udział swój mieli Poseł na Sejm RP Mieczysław Kasprzak i Starosta Jarosławski Jerzy Batycki, którzy poproszeni na scenę - w nawiązaniu już do pewnej tradycji – mieli za zadanie przygotować tradycyjnym sposobem naturalne masło w maselnicach.
Wydarzenie przyciągnęło miłośników polskiej tradycyjnej kuchni, wśród nich znaleźli się m.in. Przewodniczący Rady Powiatu Jarosławskiego Leszek Szczybyło, Przewodniczący Rady Gminy Jarosław Antoni Gwóźdź, gospodarz a zarazem współorganizator Wójt Gminy Jarosław Roman Kałamarz, Przewodnicząca Powiatowej Rady Kół Gospodyń Wiejskich Teresa Jasiewicz oraz drugi współorganizator tj. Dorota Mazurkiewicz – Prezes Stowarzyszenia Rozwoju Wsi Munina. Ponadto gościliśmy Wójtów: gminy Rokietnica Bożenę Gmyrek a także gminy Laszki Adama Grendę, ks. prof. dr Janusza Trojnara – Proboszcza Parafii Munina, Marię Janowską z Agencji Nieruchomości Rolnych oraz przedstawiciela Podkarpackiej Izby Rolniczej w osobie Mariana Szczepańskiego.
W tym wyjątkowym dniu kilkaset pań z 11 kół gospodyń wiejskich i 8 stowarzyszeń z terenu Powiatu Jarosławskiego zaprezentowały swoje specjały, które kusiły niepowtarzalnym zapachem. Potrawy były oceniane w czterech kategoriach: owoce, warzywa, mięso, grzyby. Komisja oceniając prezentowane przetwory brała pod uwagę zgodność z tematem konkursu
i wymaganiami regulaminu, cechy nawiązujące do polskiej tradycji kulinarnej, prezentację
i estetykę stoisk smakowitości przetworów oraz atrakcyjność i oryginalności receptury.
W skład komisji konkursowej weszli przedstawiciele organizatorów: Starosta Jarosławski Jerzy Batycki, przedstawiciel Urzędu Gminy Jarosław Zofia Brzezińska, przedstawiciel Stowarzyszenia „Rozwoju Wsi Munina” Dorota Mazurkiewicz oraz szef kuchni restauracji
„Piast” w Tuczempach Teresa Balawender.
Bardzo miłym momentem było wręczenie przez Starostę Jarosławskiego wszystkim paniom biorącym udział w konkursie fartuszki kuchenne promujące Powiat Jarosłąwski. Imprezę poprowadziła Zofia Karwańska – etatowy Członek Zarządu Powiatu Jarosławskiego, która z wielką przyjemnością witała na scenie kolejne zespoły m.in. Zespół Tańca Ludowego „Jarosławiaki” z Jarosławia, gości specjalnych z Zespołu Pieśni i Tańca „Rokiczanka” z Lubartowa (woj. Lubelskie) oraz Zespół Pieśni Ludowej „Biesiada” z Tuczemp.
To była bardzo trudna decyzja wybrać zwycięzcę. O wygranej decydowały minimalne różnice punktowe. Dania prezentowały wyrównany poziom, a wygranymi jesteście Wy wszystkie Panie za trud i zaangażowanie na rzecz zachowania Naszego dziedzictwa kulinarnego. Nagrody – dodam dla wszystkich – są tylko małym dodatkiem do Naszego spotkania – tymi słowami Starosta Jarosławski Jerzy Batycki rozpoczął prezentowanie werdyktu.
I miejsce i nagrodę Starosty Jarosławskiego zdobyło Stowarzyszenie Miłośników Tuczemp;
II miejsce i nagrodę Wójta Gminy Jarosław zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Korzenicy;
III miejsce i nagrodę Przewodniczącej Powiatowej Rady KGW Powiatu Jarosławskiego otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich w Manasterzu.
Na zakończenie pozostała dalsza degustacja tradycyjnych przysmaków oraz dobra zabawa przy muzyce nawołującej do polskiego folkloru.
fot. Monika Maj
https://powiat.jaroslawski.pl/aktualnosci/item/2046-konkursu-przetworow-tradycyjnych-powiatu-jaroslawskiego-z-babcinej-spizarni#sigProId5a2b52a664