Powiat Jarosławski

Już po raz szósty zorganizowano konkurs „Z babcinej spiżarni”, w którym co roku startują Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia kultywujące tradycje Ziemi Jarosławskiej. W tym roku w Maleniskach, 19 listopada w szranki stanęło piętnaście grup z terenu całego powiatu jarosławskiego. Największe uznanie zyskały zaś królik w śmietanie, przecier z dzikiej róży i rydze kiszone.

Konkurs odwołuje się do bogatych tradycji dziedzictwa kulinarnego Ziemi Jarosławskiej, ma na celu przygotowanie i zaprezentowanie przez uczestników tradycyjnych polskich przetworów zimowych z owoców, warzyw, mięsa i grzybów oraz nalewek pochodzących „Z babcinej spiżarni”. Organizatorami konkursu były: Powiatowa Rada Kół Gospodyń Wiejskich w Jarosławiu, Starostwo Powiatowe w Jarosławiu, Urząd Gminy Pawłosiów, Lokalna Grupa Działania Stowarzyszenie „Z Tradycją w Nowoczesność” w Pawłosiowie oraz Koło Gospodyń Wiejskich w Maleniskach. Honorowy patronat nad konkursem objął Tadeusz Chrzan, Starosta Jarosławski.

Ostatecznie jury w składzie:

Zofia Kasperek – Urząd Marszałkowski Województwa Podkarpackiego,

Wioletta Stoch – Zespół Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu,

Krzysztof Zieliński – Stowarzyszenia na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”, ekspert z zakresu kultury i tradycji regionalnych,

Krystyna Trojanowska – Stowarzyszenie Miłośników Jarosławia, ekspert z zakresu kultury i tradycji regionalnych,

przyznało następujące nagrody i wyróżnienia:

·         Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Tuligłów – nagroda główna w kategorii mięs za królika w śmietanie

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Korzenicy – nagroda główna w kategorii owoce i warzywa za przecier z dzikiej róży

·         Stowarzyszenie „Kobiety Razem w Sobiecinie” – nagroda główna w kategorii grzyby za rydze kiszone

·         Stowarzyszenie „Kobiety dla Makowiska” – wyróżnienie oraz Puchar Marszałka Województwa Podkarpackiego za marmoladę z jabłek

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Zapałowie – wyróżnienie oraz Puchar Marszałka Województwa Podkarpackiego za karpia w pomidorach

·         Stowarzyszenie Miłośników Lutkowa – wyróżnienie oraz Puchar Marszałka Województwa Podkarpackiego za musztardę jabłkową

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Jankowicach – wyróżnienie oraz Puchar Marszałka Województwa Podkarpackiego za pasztet za opieniek

·         Stowarzyszenie Rozwoju Wsi Munina – wyróżnienie za wieprzowinę zapiekaną

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Miękiszu Nowym – wyróżnienie za kaczkę zapiekaną

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Wietlinie – wyróżnienie za marynowaną słoninę

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Ryszkowej Woli – wyróżnienie za mięso kiełbasiane

·         Stowarzyszenie Miłośników Chłopic – wyróżnienie za powidło śliwkowe

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Cieszacinie Wielkim – wyróżnienie za Smaczek Babuni

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Wietlinie Trzecim – wyróżnienie za sok owocowo-warzywny

·         Koło Gospodyń Wiejskich w Wysocku – wyróżnienie za kaczkę w jarzynach

Swoją statuetkę „Smak Starosty” przyznał również Tadeusz Chrzan dla Stowarzyszenia „Kobiety Razem w Sobiecinie” za polędwicę na zimno.

Nagrody zwycięzcom i wyróżnionym wręczali Mieczysław Golba, senator RP, Tadeusz Chrzan, starosta jarosławski, Mariusz Reń, wójt gminy Pawłosiów i Jolanta Kędzior, prezes Lokalnej Grupy Działania.

Trzeba także odnotować, że swojskiej nuty uczestnicy spotkania mogli posłuchać dzięki kapeli Swojaki i Zespołowi Pieśni i Tańca z Pawłosiowa.

Zdjęcia zostały wykonane przez uczniów Zespołu Szkół Licealnych i Technicznych im. J. Słowackiego w Jarosławiu: Wiktorię Cencora, Agnieszkę Kulkę, Oliwię Magdoń, Szymona Hadama i ich opiekuna Radosława Baj.