Po dwóch latach przerwy w mury Zespołu Szkół Spożywczych, Chemicznych i Ogólnokształcących zawitali ośmioklasiści szkół podstawowych powiatu jarosławskiego. W ramach przygotowanego Dnia Otwartego szkoły uczniowie i nauczyciele placówki przygotowali wiele atrakcji, a każdy z uczestników mógł znaleźć coś dla siebie.
Przybyli goście mogli obejrzeć prezentacje o kierunkach ZSSChiO, pracy biblioteki szkolnej, wolontariacie oraz projektach unijnych realizowanych w placówce. W ramach działań Szkoły Promującej Zdrowie chętni mogli również zmierzyć swoje BMI oraz otrzymać propozycje ćwiczeń dostosowanych do otrzymanego wyniku.
Przed uczniami szkół podstawowych drzwi otworzyły wszystkie pracownie ZSSChiO.
W pracowni chemicznej mieli możliwość poczuć się jak młodzi chemicy przeprowadzając proste ćwiczenia pod okiem naszych analityków: miareczkowanie, pipetowanie, wytracanie osadów, wykrywanie zafałszowań w żywności oraz określanie ilości cukrów w sokach. Ośmioklasiści otrzymali w prezencie mydełka, próbki kremów, olejków eterycznych oraz soli do kąpieli przygotowanych wcześniej na zajęciach z innowacji „Naturalne kosmetyki i kosmetologia”
W pracowni cukierniczej goście poznali tajniki przygotowywania wyrobów cukierniczych, których wynikiem były babeczki z ganaszem lub masą cukrową. Ponieważ nasi uczniowie od kilku tygodni włączają się aktywnie w pomoc uchodźcom z Ukrainy w pracowni przygotowywano również ciasteczka i rogaliki drożdżowe dla potrzebujących.
O kierunku technik hotelarz opowiadały uczennice zarówno w szkolnym pokoju hotelowym, gdzie pokazywały sztukę artystycznego składania ręczników oraz w sali informatycznej, w której przyszli hotelarze przygotowali pokaz w ramach innowacji animacja czasu wolnego z wykorzystaniem konsoli wii w różnych grach i zabawach grupowych. Dodatkowo dla zwiedzających udostępniono pracownię hotelarską, w której prezentowano szczegóły kierunku.
Tajniki zawodu kelnera można było zgłębić w pracowni nr 7a, gdzie uczniowie przygotowali prezentacje barmańskie, podczas których wykonywali drinki bezalkoholowe, prezentowali akcesoria do ingrediencji oraz szkło barowe. Prócz tego można było obejrzeć pięknie nakryte stoły, w tym stół pod nazwą „Ocalić od zapomnienia”, który zapewnił zwycięstwo ZSSChiO podczas XXIII Małopolskiego Konkursu Szkół Gastronomicznych w Krakowie.
W pracowni nr 7 uczniowie kierunków technik żywienia i kucharz przygotowali wiele niespodzianek. Na początek goście otrzymali wskazówki żywieniowe powiązane z otrzymanym wynikiem BMI. Następnie zapoznali się z różnymi typami diet w praktyce, degustując podkarpackie proziaki z dodatkami śródziemnomorskimi oraz wegetariańskie sushi, czyli dania poznane podczas realizacji innowacji fit i dietetyka.
W związku z licznymi wyjazdami w ramach projektów unijnych w ZSSChiO kładzie się szczególny nacisk na naukę języków obcych (j. angielskiego, j. niemieckiego i j. włoskiego). W związku z tym przygotowano dla odwiedzających ciekawe ćwiczenia z wykorzystaniem interaktywnego ekranu
i kodu QR.
Ciekawe pokazy dla przybyłych przygotowały uczennice kierunku technik usług fryzjerskich. W pracowni stylizacji można było zobaczyć wykonywanie profesjonalnego makijażu i paznokci metodą hybrydową. Gościem specjalnym była pani Iwona Piętnik – trener branży beauty, współpracująca z Pierre Rene Professional. Natomiast w pracowni fryzjerskiej odbyły się pokazy fryzur, upięć i strzyżeń.
W pracowni mikrobiologicznej uczniowie klas ósmych mogli zobaczyć pod mikroskopem świetlnym i stereoskopowym hodowle drobnoustrojów, drożdży piekarskich i posiewów redukcyjnych. Atrakcją pracowni jest komora laminarna, w której w warunkach jałowych wykonywane są posiewy drobnoustrojów.
Mamy nadzieję, że odwiedzający ZSSChiO ośmioklasiści uzyskali pomoc w podjęciu najważniejszej decyzji w życiu, jaka jest wybór kierunku kształcenia i przyszłego zawodu.
Informacja prasowa (tekst, zdj.): ZSSChiO w Jarosławiu
