W dniu 10 września 2024r. Wojewódzka Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna w Rzeszowie zorganizowała konferencję ph. „Napoje energetyzujące problem zdrowia publicznego”.
Otwarcia konferencji dokonał dr Adam Sidor Podkarpacki Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny oraz I Wicewojewoda Podkarpacki Wiesław Buż. Duże zainteresowanie tematem skłoniło organizatorów do zapewnienia możliwości uczestnictwa bezpośrednio w auli WSSE w Rzeszowie oraz w 11 stacjach powiatowych w trybie on line. Ponad 300 osób w trybie stacjonarnym uczestniczyło w konferencji.
Temat jest bardzo aktualny przede wszystkim dlatego, że mimo wprowadzenia ustawy zakazującej sprzedaży energetyków małoletnim, problem w dalszym ciągu istnieje. Producenci wprawdzie ograniczyli ilość kofeiny i guaryny, ale rynek energetyków wciąż ma się dobrze. Podczas wystąpień przygotowanych przez specjalistów poddano dyskusji skutki zdrowotne używania napojów przez różnych konsumentów. Profesor Uniwersytetu Rzeszowskiego Edyta Łuszczki zwróciła między innymi uwagę słuchaczy na strukturę procentową konsumentów, przebadaną przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Niepokojący w tej strukturze jest odsetek nastolatków (68%). Napoje energetyzujące, co pokazuje praktyka mają znaczący wpływ na zjawisko rozszerzającej się epidemii choroby otyłościowej u dzieci i nastolatków. W kolejnym wystąpieniu prof Uniwersytetu Rzeszowskiego Grzegorz Zaguła zwrócił uwagę na konieczność zmiany postaw dorosłych, którzy nie dostrzegają korelacji pomiędzy własnymi wyborami konsumenckimi, a tym co w przyszłości wybierają ich dzieci. Prelegent zwrócił też uwagę na różnice pomiędzy izotonikami, energetykami. Mówił o mechanizmach procesów nawadniania i odwadniania organizmu. Odpowiadał na pytanie: czy napoje „light” oraz „zero” są zdrowsze od zawierających tradycyjny cukier. Kolejna mówczyni Karolina Pondo z Fundacji PRO-FIl skupiła się na mechanizmach, które sprzyjają uzależnieniu od różnych substancji w tym także od energetyków. W swoim wystąpieniu na temat działań prowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną na terenie województwa w obszarze edukacji zdrowotnej i promocji zdrowia zastępca Podkarpackiego Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego mgr Dorota Gibała wskazała na nowe wyzwania dla inspekcji i podkreśliła ważność współpracy międzysektorowej z innymi służbami, organizacjami pozarządowymi, szkołami. Za przykład takiego nowoczesnego podejścia w skali kraju przedstawiła współpracę z Jarosławskim Stowarzyszeniem Oświaty i Promocji Zdrowia oraz Podkarpacką Siecią Przedszkoli i Szkół Promujących Zdrowie. Od co najmniej ośmiu lat realizowane są partnerskie projekty w obszarze promocji zdrowia i profilaktyki.
Przykładem ilustrującym te słowa były wystąpienia przedstawicielek szkół: Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu i Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, zaproszonych na konferencję. Obie placówki zrealizowały projekty właśnie z zakresu zapobiegania nadmiernego używania energetyków i prowadziły kampanie społeczne w tym obszarze. Uprzednio przeprowadziły diagnozę w swoim środowisku problemu używania energetyków. Zaproszenie przedstawicielek naszych szkół jako prelegentek, możliwość podzielenia się autorskimi rozwiązaniami zastosowanymi w prowadzonych przez nie kampaniach profilaktycznych adresowanych zarówno do młodzieży jak i dorosłych członków społeczności lokalnej zostało przyjęte z ogromnym zainteresowaniem uczestników konferencji. Serdeczne podziękowania dla mgr inż. Anny Nowak oraz uczennic Anny Smok i Mileny Liszka z Zespołu Szkół Spożywczych i Biznesowych w Jarosławiu mgr Anety Sochy z Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Jarosławiu, które w dalszym ciągu są rozwijają zaangażowane w proces powstawania grup młodych liderów profilaktyki.
Już 18 września 2024 znowu pokażą autorskie rozwiązania podczas Jarosławskiego Dnia Profilaktyki na rynku w godzinach 10.00-14.00. Gorąco zachęcamy do udziału w tym wydarzeniu.
Tekst i zdjęcia: Jarosławskie Stowarzyszenie Oświaty i Promocji Zdrowia
