- 1 główka kapusty
- 1-2 cebule
- 35 dkg sera białego
- sól, pieprz
- masło do polania
Kapustę drobno pokroić, ugotować i dobrze odcisnąć. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu. Kapustę z cebulą podsmażać razem. Dodać zmielony ser. Wszystko razem wymieszać i doprawić pieprzem i solą.
Przygotować ciasto pierogowe wg własnego przepisu, nakładać farsz i lepić pierożki. Ugotowane polać roztopionym masłem.