- 20 dkg obłuskanej pszenicy
- 20 dkg miodu
- 20 dkg maku
- 10 dkg cukru
- bakalie - rodzynki, śliwki suszone, migdały, orzechy
Pszenicę namoczyć na noc w zimnej wodzie, odcedzić, zalać wrzątkiem, ugotować do miękkości (nie rozgotować). Mak sparzyć, gotować 15 minut, odcedzić, przetrzeć 3 razy przez sito. Bakalie namoczyć w gorącej słodkiej wodzie, drobno pokroić. Wszystko razem wymieszać, dodać miód i cukier, odstawić na kilka godzin w zimne miejsce.