Starosta Jarosławski Tadeusz Chrzan pragnąc zachęcić młodzież do szukania i poznawania ciekawych, a mimo to czasem nieznanych lub zapomnianych miejsc i obiektów związanych z historią naszego regionu, był współorganizatorem konkursu "Historia w obrazie utrwalona", będącego jednym z elementów interdyscyplinarnego projektu "Bezpieczniej-razem łatwiej" realizowanego przez "Młody Mołodycz".Konkurs adresowany był do młodzieży ze szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych. Odbył się w dwóch kategoriach...
Super User
Do przygotowania bałabuchów potrzebne nam będą: ziemniaki, mąka gryczana lub żytnia pytlowa, jajka, kasza gryczana, podroby, cebula, czosnek, grzyby lub kapusta....
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce. Mięso pokroić na małe kawałki. Cebulę zetrzeć na tarce razem z ziemniakami lub pokroić w drobną kostkę....
Sodę oczyszczoną rozrobić z kwaśnym mlekiem, do tego wsypać wszystkie składniki, wymieszać i poczekać do wyrośnięcia. Z ciasta formować niezbyt duże placki....
Ser wkładamy do garnka z mlekiem i mieszając, podgrzewamy na małym ogniu ok.10-15 minut, aż wytworzy się serwatka. Odcedzamy na durszlaku....
Ziemniaki zetrzeć na tarce i odcisnąć lub odcedzić na sitku. Dodać kaszę surową lub lekko podgotowaną, cebulę pokrojoną w drobną kostkę, jajka, sól i pieprz....
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/clients/client1/web1/web/templates/jm-education/html/com_k2/default/user.php on line 248
Strona 112 z 119